두쫀쿠 (두바이 쫀득쿠키) 밈 총정리
두바이 초콜릿 열풍 속 탄생한 '두쫀쿠' 현상과 관련된 디저트 밈을 소개합니다.
유래 · 어디서 시작됐나
전 세계적으로 인기를 끈 '두바이 초콜릿'에서 영감을 받아 한국식으로 재해석한 디저트입니다. 피스타치오 스프레드와 바삭한 카다이프 면을 넣은 중동 간식을 쫀득한 마시멜로와 결합해 동글납작한 쿠키 형태로 만들었으며, 이를 '두바이 쫀득쿠키', 줄여서 '두쫀쿠'라고 부릅니다. 2025년 중반 디저트 업계에서 입소문을 타기 시작해 같은 해 12월 본격적으로 바이럴되었습니다. 실제 두바이에서 만들거나 두바이 초콜릿이 들어간 것은 아니지만, 쫄깃한 식감과 SNS에 잘 어울리는 피스타치오의 색감 덕분에 빠르게 확산된 것으로 알려졌습니다.
유행 시기
2025년 12월 떡상 ~ 2026년 1월 정점
사용법 · 어떻게 쓰나
기대했던 것과 전혀 다른 결과물이 나왔을 때 '이거 두쫀쿠 아니라고!'와 같이 비유적으로 사용하거나, '두바이 OOO'(예: 두바이 쫀득떡, 두바이 쫀득볼)과 같은 형식으로 변형하여 활용합니다. 또한, 먹방, ASMR 콘텐츠, 직접 만들어 먹는 DIY 레시피 인증, 오픈런 경험담 등으로도 소비되었습니다.
상세 설명
두쫀쿠는 2025년 겨울 전국을 강타한 디저트 트렌드이자 밈입니다. 겉은 쫄깃한 마시멜로, 속은 피스타치오와 카다이프 면이 조화를 이루는 반전 식감이 특징이었죠. 카페와 베이커리는 물론 예상치 못한 가게들까지 두쫀쿠를 판매할 정도로 전국적인 현상이 되었으며, 개당 수천 원에 달하는 가격에도 불구하고 긴 대기 시간과 오픈런이 이어졌다고 전해집니다.
밈으로서 절정에 달한 것은 흑백요리사로 알려진 안성재 셰프의 영상이었습니다. 2025년 12월, 자녀들과 함께 두쫀쿠를 만드는 크리스마스 콘텐츠에서 셰프만의 재해석을 고집하다가 원조와는 전혀 다른 강정 같은 과자를 만들어 딸을 실망시켰고, '치킨을 시켰는데 백숙이 왔다'는 듯한 유쾌한 비판 댓글이 쏟아지며 이른바 '두쫀쿠 사태'로 번졌습니다. 그는 며칠 뒤 진짜 두쫀쿠를 인증하며 상황을 수습하려 했던 것으로 알려졌습니다.
두쫀쿠는 국내를 넘어 해외에서도 화제가 되었습니다. 해외 주요 언론에서는 '한 달여 만에 식어버린 빠른 유행'이라며 한국 특유의 트렌드 소비 방식을 조명했다고 전해지며, 현지에서는 '한국 쫀득 쿠키'로 역수출되는 상황까지 회자되었습니다. 짧지만 강렬하게 유행했던 2026년 초의 대표적인 먹거리 밈입니다. 관련 영상을 모아보았습니다.
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